Mensa Kanti Zug

Willkommen in der Mensa der Kantonschule Zug.

In unserer Welt dreht sich alles ums Essen. Unser Credo «Wir lieben Essen» steht für unsere ­Begeisterung und ­Leidenschaft für ­alles, was wir tun.

Wir kochen eine ehrliche Küche, ohne viel Firlefanz, dafür alles frisch vor Ort zubereitet – denn «huusg'macht» schmeckt am besten! Wir kochen mit saisonalen Produkten aus der Region. Wir kochen mit Liebe und Kreativität nicht nur eine Küche, sondern alle Küchen der Welt.

Menuplan

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Woche vom 02.10.2023 bis 06.10.2023
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  • Alle
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Click & Collect
Für Allergene & Nährwerte auf das i Icon klicken.

Karma

Paniertes Auberginenschnitzel
Spaghetti
Tomatensauce

  • INT CHF 9.50 / EXT CHF 12.50
  • ca. 494.1 kcal/ACG

Heimät

Hackbraten
Rotweinsauce Burgunder Art
Kartoffelpüree
Glasiertes WurzelgemüseHackbraten (Schwein, Kalb): Schweiz

  • INT CHF 9.50 / EXT CHF 12.50
  • ca. 620.6 kcal/AGLMO

Pasta

Cannelloni
mit Rindfleischfüllung, Tomatensauce, Béchamelsauce, gratiniert mit KäseRind: Schweiz

  • INT CHF 9.50 / EXT CHF 12.50
  • ca. 658.4 kcal/AG

Pizza

Blechpizza KSZ
2 verschiedene Pizzen zur Auswahl, davon 1 vegetarisch

  • INT CHF 5.50 / EXT CHF 8.60 pro Stück
  • ca. 710.9 kcal/AG

Süesses

Cheesecake

  • INT CHF 1.50 / EXT CHF 2.50
  • ca. 248.8 kcal/ACFG

Karma

Rote Linsen Thai Curry
Couscous
Mungosprossen

  • INT CHF 9.50 / EXT CHF 12.50
  • ca. 494.7 kcal/AFN

Heimät

Vegetarische Chäässpätzli
mit Röstzwiebeln
Apfelmus
Glasierte Erbsli

  • INT CHF 9.50 / EXT CHF 12.50
  • ca. 1122.8 kcal/ACG

Pasta

Spaghetti
Basilikumrahmsauce
Reibkäse

  • INT CHF 9.50 / EXT CHF 12.50
  • ca. 554.7 kcal/AGO

Pizza

Blechpizza KSZ
2 verschiedene Pizzen zur Auswahl, davon 1 vegetarisch

  • INT CHF 5.50 / EXT CHF 8.60 pro Stück
  • ca. 710.9 kcal/AG

Süesses

Apfel-Tiramisù

  • INT CHF 1.50 / EXT CHF 2.50
  • ca. 203.8 kcal/ACFG

Karma

Nudeln
Eierschwämmli-Gemüse-Ragout

  • INT CHF 9.50 / EXT CHF 12.50
  • ca. 652.8 kcal/AGLO

Heimät

Schweins-Cordon bleu
Pommes frites
RatatouilleCordon bleu (Schwein): Schweiz

  • INT CHF 9.50 / EXT CHF 12.50
  • ca. 457.4 kcal/ACGMO

Süesses

Fruchtsalat

  • INT CHF 1.50 / EXT CHF 2.50
  • ca. 54.0 kcal

Karma

Quinoa-Chili-Burger im Sesam Bun, Mango Chutney, Eisberg und Röstzwiebeln
Pommes frites

  • INT CHF 9.50 / EXT CHF 12.50
  • ca. 1076.2 kcal/ACGNO

Heimät

Acts of Green

Acts of Green One Pot
mit Ackerbohnen, Wurzelgemüse, gebackenen blauen Kartoffeln, Schweinshalsrippli und BohnenkrautRippli (Schwein): Schweiz

  • INT CHF 9.50 / EXT CHF 12.50
  • ca. 580.5 kcal/LO

Pasta

Spinat-Krausnudeln
Eierschwämmli-Gemüse-Ragout
Reibkäse

  • INT CHF 9.50 / EXT CHF 12.50
  • ca. 838.7 kcal/AGLO

Pizza

Blechpizza KSZ
2 verschiedene Pizzen zur Auswahl, davon 1 vegetarisch

  • INT CHF 5.50 / EXT CHF 8.60 pro Stück
  • ca. 710.9 kcal/AG

Süesses

Tobleronemousse

  • INT CHF 1.50 / EXT CHF 2.50
  • ca. 319.6 kcal/CHFG

Karma

Kaiserschmarrn mit Rosinen und Puderzucker
Vanillesauce
Zwetschgenkompott

  • INT CHF 9.50 / EXT CHF 12.50
  • ca. 369.4 kcal/ACGO

Heimät

Wechselndes Buffetangebot mit verschiedenem Gemüse, Stärkebeilagen, Fleisch oder Fisch "Es hät solangs hät"

  • INT CHF 9.50 / EXT CHF 12.50
  • /AG

Pasta

Penne
Tomatensauce
Reibkäse

  • INT CHF 9.50 / EXT CHF 12.50
  • ca. 494.4 kcal/AG

Pizza

Blechpizza KSZ
2 verschiedene Pizzen zur Auswahl, davon 1 vegetarisch

  • INT CHF 5.50 / EXT CHF 8.60 pro Stück
  • ca. 710.9 kcal/AG

Süesses

Dessert Variation
Verschiedene Desserts zur Auswahl

  • INT CHF 1.50 / EXT CHF 2.50
  • /AG

Karma

Welt Vegi Tag 2023

Pulled Mushroom Burger
Mais-Chili-Bun mit gezupften Austernpilzen, BBQ-Sauce, Cole Slaw und Röstzwiebeln
Kartoffel-Wedges und Sauerrahm

  • INT CHF 9.50 / EXT CHF 12.50
  • ca. 821.6 kcal/ACGLMO

Heimät

Pouletragout
Champignonrahmsauce
Langkornreis
Grüne BohnenPoulet: Schweiz

  • INT CHF 9.50 / EXT CHF 12.50
  • ca. 742.6 kcal/GO

Pasta

Tortellini mit Spinat-Ricotta-Füllung
Schnittlauchrahmsauce
Reibkäse

  • INT CHF 9.50 / EXT CHF 12.50
  • ca. 1211.5 kcal/ACGO

Pizza

Blechpizza KSZ
2 verschiedene Pizzen zur Auswahl, davon 1 vegetarisch

  • INT CHF 5.50 / EXT CHF 8.60 pro Stück
  • ca. 710.9 kcal/AG

Süesses

Schoggiberliner

  • INT CHF 1.50 / EXT CHF 2.50
  • ca. 216.4 kcal/ACHFG

Karma

Alpkuhpatenschaft - Alpkäse

Kürbis-Alpkäse-Wähe
Gemüsesalat mit Rucola, Minze, Petersilie, Olivenöl und Zitronensaft

  • INT CHF 9.50 / EXT CHF 12.50
  • ca. 728.7 kcal/ACG

Heimät

Hirschpfeffer
Spätzli
Rotkraut und MarroniHirsch: Europa

  • INT CHF 9.50 / EXT CHF 12.50
  • ca. 901.5 kcal/ACGLO

Pasta

Penne
Pouletragout
Champignonrahmsauce
ReibkäsePoulet: Schweiz

  • INT CHF 9.50 / EXT CHF 12.50
  • ca. 800.7 kcal/AGO

Pizza

Blechpizza KSZ
2 verschiedene Pizzen zur Auswahl, davon 1 vegetarisch

  • INT CHF 5.50 / EXT CHF 8.60 pro Stück
  • ca. 710.9 kcal/AG

Süesses

Marronimousse

  • INT CHF 1.50 / EXT CHF 2.50
  • ca. 200.0 kcal/CG

Karma

Kürbis-Couscous-Risotto
Confierte Cherrytomaten

  • INT CHF 9.50 / EXT CHF 12.50
  • ca. 394.5 kcal/AGO

Heimät

Alpkuhpatenschaft - Alpkäse

Vegetarische Älplermagronen mit Eldora Alpkäse
mit Käserahmsauce, Kartoffeln und Zwiebeln
Broccoli

  • INT CHF 9.50 / EXT CHF 12.50
  • ca. 980.6 kcal/ACGO

Süesses

Vanillecrème

  • INT CHF 1.50 / EXT CHF 2.50
  • ca. 156.0 kcal/G

Heimät

Alpkuhpatenschaft - Alpkäse

Eldora Alpchääs Burger
Rindfleisch-Patty, Eldora-Alpkäse, Ciabatta-Bun, Cocktail-BBQ-Sauce, Eisbergsalat, Tomate, Essiggurke, Röstzwiebeln
Pommes frites
Glasierte RüebliBurger (Rind): Schweiz

  • INT CHF 9.50 / EXT CHF 12.50
  • ca. 1221.3 kcal/ACFGMO

Pasta

Alpkuhpatenschaft - Alpkäse

Vegetarische Älplermagronen mit Eldora Alpkäse
mit Käserahmsauce, Kartoffeln und Zwiebeln

  • INT CHF 9.50 / EXT CHF 12.50
  • ca. 922.3 kcal/ACGO

Pizza

Blechpizza KSZ
2 verschiedene Pizzen zur Auswahl, davon 1 vegetarisch

  • INT CHF 5.50 / EXT CHF 8.60 pro Stück
  • ca. 710.9 kcal/AG

Süesses

Apfelwähe

  • INT CHF 1.50 / EXT CHF 2.50
  • ca. 260.5 kcal/ACHG

Karma

Ferienbuffet mit allerlei Leckereien

  • INT CHF 9.50 / EXT CHF 12.50
  • /AG

Heimät

Ferienbuffet mit allerlei Leckereien

  • INT CHF 9.50 / EXT CHF 12.50
  • /AG

Pasta

Ferienbuffet mit allerlei Leckereien

  • INT CHF 9.50 / EXT CHF 12.50
  • /AG

Pizza

Blechpizza KSZ
2 verschiedene Pizzen zur Auswahl, davon 1 vegetarisch

  • INT CHF 5.50 / EXT CHF 8.60 pro Stück
  • ca. 710.9 kcal/AG

Süesses

Dessert Variation
Verschiedene Desserts zur Auswahl

  • INT CHF 1.50 / EXT CHF 2.50
  • /AG
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Informationen

Bei uns gilt das sogenannte Free Choice System. Das heisst, man kann ganz einfach Menukomponenten frei kombinieren. Egal ob das Fleisch vom Heimät Menu mit der Beilage vom Karma Menu oder umgekehrt - die Hauptkomponente bestimmt den Preis. Ganz einfach!
 

Öffnungszeiten

Montag – Freitag
7.30 – 10.45 Uhr / 11.30 – 15.20 Uhr

Servicezeiten: 11.30 - 13.30 Uhr

Nicht öffentlich zugänglich

Catering

Frisch, überraschend und liebevoll zubereitet - Wir organisieren das kulinarische Highlight für Ihren Event. Ob Lehrerzimmer-Pausen-Verpflegung, Apéro oder Geburtstagsfest, wir stehen Ihnen als starker Catering-Partner zur Seite. Vom kleinen Häppchen bis zum süssen Finale verwöhnen wir Sie und Ihre Gäste mit kreativen und leckeren Köstlichkeiten.

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(PDF)

Leidenschaft und Begeisterung stehen für alles, was wir tun. Wir haben unsere Leidenschaft fürs Essen zum Beruf gemacht. 

Mehr über Eldora

Promotionen 2023

Von Fusion Food, Smart Eating bis zu Acts of Green: Unsere Promotionswochen im 2023.

Rezepte

Alle Rezepte unserer Smart Eating und Acts of Green-Promotionen zum Nachkochen finden Sie hier.

Über Eldora

Informationen über unsere Konzepte, Stellenangebote und Co. Hier gelangen Sie zu unserer Unternehmensseite.

Kontakt

Geschäftsführer

Herr André Roth
T +41 41 728 12 74
M +41 79 786 19 06
andre.roth (at) eldora.ch

Anschrift

Eldora AG
Mensa Kantonsschule Zug
Lüssiweg 24
6300 Zug